Menú Verano (festivos)

VALIDO COMIDAS (SABADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS) Y CENAS (PREVIA RESERVA)

PRIMEROS

A ELEGIR 1

PISTO DE LA HUERTA (CALABACIN, PIMIENTO, BERENJENA, CALABAZA, CEBOLLA, TOMATE,…)

RISOTTO AL LIMON CON ESPINACAS, QUESO, ALBAHACA Y MOZZARELLA FRESCA Alergeno: Sulfitos Alergeno: Lacteos

ALUBIONES DE LA GRANJA CON CHORIZO Y MORCILLA ASTURIANA Alergeno: Sulfitos

CREP RELLENO DE BERENJENA, CALABACIN, QUESO Y PASAS Alergeno: Frutos secos Alergeno: Lacteos Alergeno: Gluten Alergeno: Huevos

ARROZ NEGRO CON CALAMARES ACOMPAÑADO DE SALSA ALI-OLI Alergeno: Crustaceos Alergeno: Pescado Alergeno: Sulfitos Alergeno: Huevos Alergeno: Moluscos

LASAÑA DE TERNERA, CERDO, VERDURAS GRATINADA CON BECHAMEL Alergeno: Gluten Alergeno: Lacteos Alergeno: Sulfitos Alergeno: Huevos

ENSALADILLA RUSA (PATATA, HUEVO DURO, PEPINILLO,ATUN, ZANAHORIA, ACEITUNA Y MAYONESA CON TOQUE DE MOSTAZA) Alergeno: Huevos Alergeno: Mostaza Alergeno: Pescado

ENSALADA VERDE CON LECHUGAS TIERNAS, TOMATE, CEBOLLA, ZANAHORIA Y ATUN Alergeno: Pescado

CREP FRIO RELLENO DE PECHUGA ASADA, MELOCOTON, PEPINO, SALSA ROSA,… Alergeno: Frutos secos Alergeno: Lacteos Alergeno: Gluten Alergeno: Huevos Alergeno: MostazaAlergeno: Soja

SALMOREJO DE TOMATE CON AOVE Y ALMENDRAS TOSTADAS Alergeno: Frutos secos Alergeno: Gluten

COMBINADO: MACARRONES CON TOMATE FRITO + LOMO A LA PLANCHA Y PATATAS FRITAS Alergeno: Gluten

(+2€ SUPLEMENTO) ARROZ CON BOGAVANTE Y HONGOS Alergeno: Crustaceos Alergeno: Pescado Alergeno: Sulfitos Alergeno: Moluscos

SEGUNDOS

A ELEGIR 1

CODILLO A LA CAZUELA CON CIRUELAS PASAS Y MALAGA VIRGEN Alergeno: Sulfitos

LOMO ADOBADO A LA PLANCHA CON PIMIENTOS Y PATATAS FRITAS

CREP RELLENO DE BACON, CHAMPIÑONES, POLLO SALTEADO Y CREMA DE QUESO Alergeno: Frutos secos Alergeno: Lacteos Alergeno: Gluten Alergeno: Huevos

TRES HUEVOS ROTOS CON PATATAS FRITAS Y PIMENTON Alergeno: Huevos

SOLOMILLO DE CERDO A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO AZUL Alergeno: Lacteos

ESCALOPE DE PECHUGA DE POLLO CON ALI-OLI Alergeno: Gluten Alergeno: Lacteos Alergeno: Huevos Alergeno: Moluscos

FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA CON GUARNICION

CARRILLERAS DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ CON PASAS Alergeno: Sulfitos

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE MARISCO Y BACALAO Alergeno: Lacteos Alergeno: Pescado Alergeno: CrustaceosAlergeno: Gluten Alergeno: HuevosAlergeno: Sulfitos Alergeno: Moluscos

MERLUZA GRATINADA CON PURE DE PATATA SOBRE CAMA DE CEBOLLA Y PASAS Alergeno: Pescado Alergeno: Lacteos

BACALAO AL HORNO CON SALSA DE PIMIENTOS ,TOMATE, CEBOLLA Y AJO. Alergeno: Pescado

LA GUARNICION PUEDE SER: MIX DE LECHUGAS O PATATAS FRITAS QUE PUEDEN CONTENER

POSTRES

CUAJADA CON MIEL Alergeno: Lacteos

NATILLAS CON GALLETA Alergeno: Lacteos Alergeno: Huevos Alergeno: Sulfitos Alergeno: Frutos secos Alergeno: Gluten

FLAN DE HUEVO Y CARAMELO Alergeno: Lacteos Alergeno: Frutos secos Alergeno: Huevos Alergeno: Sulfitos

TORTITAS CON CHOCOLATE Y NATA MONTADA Alergeno: Lacteos Alergeno: Huevos Alergeno: Frutos secos Alergeno: Gluten Alergeno: Soja

CREMA DE FRUTOS ROJOS Alergeno: Lacteos

COULANT DE CHOCOLATE Alergeno: Lacteos Alergeno: Huevos Alergeno: Sulfitos Alergeno: Frutos secos Alergeno: Gluten Alergeno: Soja

GRANIZADO DE LIMON

TARTA DE GALLETA CON CREMA Y DULCE DE LECHE Alergeno: Lacteos Alergeno: Huevos Alergeno: Sulfitos Alergeno: Frutos secos Alergeno: Gluten Alergeno: Soja

FLAN DE CAFE Alergeno: Lacteos Alergeno: Huevos Alergeno: Sulfitos

TARTA HELADA DE NATA Y CHOCOLATE Alergeno: Lacteos Alergeno: Frutos secos Alergeno: Soja

CAFE O INFUSION

MANZANA

TIRAMISU CON BIZCOCHO BORRACHO DE ORUJO, CAFE Y CACAO Alergeno: Lacteos Alergeno: Huevos Alergeno: Sulfitos Alergeno: Frutos secos Alergeno: Gluten Alergeno: Soja

TARTA QUESADA AL HORNO CON CONFITURA DE MEMBRILLO Alergeno: Lacteos Alergeno: Huevos Alergeno: Gluten

INCLUYE

CHUPITIN DE CREMA DE ORUJO O MANZANA SIN ALCOCHOL

PAN Y AGUA, REFRESCO, COPA DE VINO O CERVEZA

COPA DE VINO: ROBLE (CAMINO CASTILLA), ROSADO (SINFO) O BLANCO (CUATRO RAYAS

SE PUEDE SUSTITUIR (LA BEBIDA DE TRES MENUS) POR UNA BOTELLA VINO DE:
• ITALIA LAMBRUSCO (EMILIA)
• VERDEJO (CUATRO RAYAS)
• CIGALES (SINFO)
• RIBERA (CAMINO DE CASTILLA)
• TORO JOVEN (MURUVE) (+7€)
• C Y LEON (VIZAR BARRICA) (+9€)
• ALBARIÑO (BICOS) (+9€)
• VERDEJO (YLLERA 5.5) (+9€)
• VERDEJO (JOSE PARIENTE) (+13€)
• RIBERA (PINNA FIDELIS) (+10€)
• RIBERA (PRADO REY) (+10€)
• RIBERA (CARRAMIMBRE) (+11€)
• RIBERA (RESALSO) (+12€)
• RIBERA (LA PLANTA) (+12€)
• RIBERA (CARMELO RODERO (9 MESES) (+15€)
• RIBERA (CARRAOVEJAS) (+38€)
• C Y LEON (VIZAR SELECION ESPECIAL) (+32€)
• C Y LEON (MAURO) (+38€)
“CASERA NO INCLUIDA”

PRECIOS POR PERSONA Y SERVICIO, NO SE COMPARTEN MENUS

Menú Completo

1 Primero, 1 Segundo, 1 Postre.

22.50€

Menú 1 Plato

1 Primero o Segundo, 1 Postre

17.50€

Menú Infantil (<10)

1 Primero o Segundo, 1 Postre.

13.00€

Ante cualquier alergia o intolerancia, avisen al camarero.

Válido desde el 22/06/2026

hasta el 20/09/2026

PARA LLEVAR (BEBIDA NO INCLUIDA)
LLEVAR COMPLETO 17.50€ INCLUYE: 1 primero, 1 segundo, 1 postre, pan
LLEVAR DE UN PLATO 13.00€ INCLUYE: 1 plato (primero o segundo), 1 postre, pan

ALÉRGENOS

Alergenos Arroceria La Raiz en Valladolid